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DOMAINE RÉMY ESTOURNEL
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de 30 ha de Rémy Estournel est situé à 200 m d'un petit village ceinturé de remparts et surplombé par un château féodal. De ses sols argilo-calcaires caillouteux est née cette cuvée composée à parts presque égales de syrah, de mourvèdre et de grenache. L'expression de fruit est beaucoup plus présente en bouche qu'au nez, encore discret. Doté d'une bonne matière, sans excès, c'est un vin aux tanins souples et onctueux, où les petits fruits rouges mûrs et la griotte se mêlent aux épices. Un 2006 complet et aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rémy estournel
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

RÉMY ESTOURNEL
13, rue de Plaineautier
30290 Saint-Victor-la-Coste
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 50 01 73
F: 04 66 50 21 85

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rémy estournel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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