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DOMAINE RÉGIS BOUVIER
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régis Bouvier obtient une étoile pour son marsannay blanc et une citation pour l'un de ses rouges. Le premier développe un nez frais et élégant qui allie la noisette et le citron. L'attaque franche est le prélude à une bouche ronde, équilibrée, à la belle finale fraîche. À boire dans trois ans. Les Longeroies Vieilles Vignes 2008 rouge ont manqué l'étoile de peu. Un vin bien élevé, mais trop discret au nez, pas tapageur non plus avec sa bouche souple et sans aspérités: "rien ne dépasse", note un dégustateur, qui suggère de boire cette bouteille dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine régis bouvier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉGIS BOUVIER
52, rue de Mazy
21160 Marsannay-la-Côte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 51 33 93
F: +33 3 80 58 75 07
@: dom.reg.bouvier@hotmail.fr

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COMMENTAIRE
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