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DOMAINE RAYMOND USSEGLIO ET FILS
Tradition 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Venu d’Italie avant la guerre pour travailler la terre, Francis Usseglio est à l’origine de deux propriétés en châteauneuf-du-pape. Il a certainement transmis son savoir-faire à ses fils, car ce domaine manque rarement le rendez-vous du Guide. Cinq cépages contribuent à la cuvée Tradition, y compris la rare counoise – le grenache étant majoritaire. La robe intense s’anime de reflets pourpres. Le nez de fruits noirs confiturés annonce une bouche ronde, plus ferme en finale. À servir dans deux ou trois ans sur une côte de bœuf ou un magret de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine raymond usseglio et fils
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. RAYMOND USSEGLIO ET FILS
84, chem. Monseigneur-Jules-Avril
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 71 85
F: +33 4 90 83 50 42
@: info@domaine-usseglio.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine raymond usseglio et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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