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DOMAINE RAYMOND ROQUE
Cuvée Nature 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet adepte de l'agriculture biologique cultive avec soin ses 38 ha de vignes implantés sur des terrasses abritées qui bénéficient d'un ensoleillement parfait. Sa cuvée Nature se révèle délicate, déjà bien évoluée, avec des arômes de cerise à l'eau-de-vie. Elle se caractérise par sa finesse et par son dynamisme en bouche. Un vin léger, à servir dans l'année sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine raymond roque
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE RAYMOND ROQUE
place du Château
34480 Cabrerolles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 467902474
F: 467901456
@: roqueraymond@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine raymond roque, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.