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DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au cours de l'été dernier, Jean-Marie Raimbault a ouvert un caveau de dégustation permettant d'accueillir des groupes de cent personnes. Le moyen de faire découvrir sa production au plus grand nombre et notamment ce rosé à la teinte saumonée. Le nez intense et frais évoque la framboise et la groseille. Ample, ronde et structurée, la bouche fait preuve d'une belle concentration, tout en gardant de la fraîcheur. Un vin avec de la matière et un fruité persistant, pour des grillades. Le blanc 2010 (65 000 b.), aux arômes de buis, de kiwi et de pêche, obtient par ailleurs une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine raimbault-pineau
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. RAIMBAULT-PINEAU
rte de Sancerre
18300 Sury-en-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 33 04
F: +33 2 48 79 36 25
@: scev.raimbaultpineau@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine raimbault-pineau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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