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DOMAINE R. KOHLL-LEUCK

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Kohll-Leuck s'est toujours transmis de père en fils depuis sa création à la fin du XIXes. Il en sera encore ainsi lorsque la quatrième génération, représentée par Luc Kohll prendra les commandes. Un nom à noter dans votre livre de cave, car le crémant est ici réussi. Au premier nez fruité, déjà flatteur, succèdent des notes de fruits frais qui se libèrent de la robe jaune paille à l'aération. La bouche harmonieuse et fraîche s'inscrit dans le même registre aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine r. kohll-leuck
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. VITICOLE KOHLL-LEUCK
4, An der Borreg
5419 Ehnen
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 02 42
F: +352 76 90 40
@: domaine@kohll.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.