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DOMAINE QUART DU ROI
2003

Guide 2005
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autour de Tresques ont été mis au jour des vestiges gallo-romains et d'autres remontant à la Préhistoire. La vigne domine le paysage avec de vastes domaines, tels le Quart du Roi et sa centaine d'hectares. De couleur sombre et dense, le 2003 paraît très prometteur grâce à sa structure et à sa matière chaleureuse. Ses parfums complexes évoquent les fruits (mûre et cerise) avec de légères nuances fumées. L'expression des fruits mûrs revient en finale pour procurer de la fraîcheur. Du même producteur, le Château Courac rouge 2003, fruité, demande à vieillir au moins deux ans. Il est cité à l'instar du Domaine Quart du Roi rouge 2001, aux arômes de réglisse et de sous-bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine quart du roi
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA FRÉDÉRIC ARNAUD
Ch. Courac 1520, chem. de Courac
30330 Tresques
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 90 51
F: +33 4 66 82 94 27
@: chateaucourac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine quart du roi, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.