DOMAINE PY Antoine 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Py Antoine 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Premier millésime en bio certifié pour Jean-Pierre Py, installé depuis dix ans sur son domaine implanté sur le flanc nord de la montagne d'Alaric. Première vinification en macération carbonique pour cet assemblage de syrah (45 %), de grenache et de carignan. Le vigneron est satisfait du résultat, et nos dégustateurs aussi, ce qui vaut au récoltant sa première mention dans le Guide. La cuvée Antoine (du nom d'un de ses fils) a la couleur du corbières ; il en a les arômes de fruits cuits ou confits et se montre équilibré et droit en bouche, à la fois ample, concentré et frais. Pour des grillades, dès maintenant.

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Détail du vin Domaine Py Antoine 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Py Antoine 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Py Antoine 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Py Antoine 2011 rouge ont-elles été produites ? 21 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Py Antoine 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Py Antoine 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
21 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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