DOMAINE PROLANGE Cuvée Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2004 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Après avoir travaillé pendant six ans comme caviste aux hospices de Beaujeu, Jean-Luc Prolange a repris en 1997 le métayage de ses parents qu'il a agrandi en exploitant des parcelles en régnié. Issue de vignes de cinquante ans, cette cuvée rouge violacé se souvient de son séjour d'un an en fût: elle mêle au nez les fruits rouges et des senteurs boisées. Ces arômes prononcés se retrouvent dans un palais ample et rond auquel des tanins fondus au bon goût de vanille confèrent un bel équilibre. Bien structuré et long, ce 2004 sera apprécié pendant les deux prochaines années avec une viande blanche ou un plateau de fromages.

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Détail du vin Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Prolange Cuvée Vieilles Vignes élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Régnié
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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