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DOMAINE PRIN
Les Joyeuses 2001 • 1er cru

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Heureux village qui possède parmi ses climats des Joyeuses et même des Coquines! Plus facile à vendre que des Brouillards ou des Cercueils, ce qui existe ailleurs... Ces Joyeuses sont en effet d'un contact simple et direct, à déguster sans état d'âme. Suave, souple, durable sur le fruit et la cire d'abeille en finale. D'un rouge pivoine, elles ont le nez plutôt fin. Coup de coeur pour le millésime 98.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine prin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PRIN
2, rue Saint-Marcel Cidex44
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 45 83
F: 03 80 26 46 16
@: domaineprin@yahoo.fr

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COMMENTAIRE
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.