DOMAINE POULLEAU PÈRE ET FILS 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine volnaysien exploite en aloxe une petite parcelle de 0,48 ha de façon on ne peut plus traditionnelle, avec labour des sols et vendanges à la main. Son 2007 a fière allure dans son bel habit d'un rouge soutenu et brillant. Une fraîcheur minérale surprend agréablement le nez. Les fruits sont là aussi, rouges et bien mûrs, et le mariage se révèle fin et complexe. On retrouve cette fraîcheur minérale dès l'attaque, et jusqu'en finale, soutenant longuement une bouche souple et ronde, aux tanins arrondis. Un juré de conclure: "un vin cohérent, de caractère", que l'on verrait bien sur magret dès l'automne prochain.

Vins de Aloxe-corton

Achetez vos vins de Aloxe-corton en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Poulleau Père Et Fils 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.