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DOMAINE POUDEROUX
Latour de Grès 2004

Guide 2007
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre Latour-de-France et Maury, Robert et Cathy Pouderoux jouent leurs gammes sur une mosaïque de terroirs. Vins secs ou vins doux naturels, les partitions sont toujours de belle écriture. Cette cuvée où les quatre cépages (carignan, mourvèdre, syrah et grenache) se partagent des sols de grès et de schistes a enchanté le jury. La robe rouge profond et le nez élégant et puissant donnent le ton. Le corps du vin, équilibré, rond et confituré, développe un beau potentiel de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pouderoux
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. POUDEROUX
2, rue Émile-Zola
66460 Maury
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 57 22 02
@: domainepouderoux@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine pouderoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.