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DOMAINE POUDEROUX
Hors d'âge

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Que ce soit avec la force remarquée (une étoile) d'un type jeune (un 99) ou avec ce Hors d'âge tout en fondu, R. Pouderoux nous permet de découvrir toute la palette d'un grenache noir. D'une teinte acajou, très dépouillé, ce vin évoque d'abord le sous-bois puis évolue à l'aération vers des notes de pruneau et de tabac brun. Suave, fin, équilibré, le palais aux tanins soyeux s'achève par une longue finale aux accents de cacao.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pouderoux
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. POUDEROUX
2, rue Émile-Zola
66460 Maury
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 57 22 02
@: domainepouderoux@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine pouderoux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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