Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE PONSOT
Cuvée vieilles vignes 1998 • Gd cru

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trente-six pays se partagent cette très petite production, célèbre pour son élaboration selon les principes les plus naturels: élevage sur lie, mise en bouteilles sans collage ni filtration au dernier quartier de lune avec un ciel clair, dit l'étiquette. Piliers des chapitres de la confrérie des Chevaliers du Tastevin, le père et le fils présentent un 98 rouge comme la robe du grand maître. Son bouquet est assez fauve, sur les fruits cuits et les épices. La bouche reste réservée et, bien sûr, à attendre comme à espérer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ponsot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6779
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bourgogne ?


Achetez vos vins de Bourgogne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE PONSOT
21, rue de la Montagne, BP11
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380343246
F: 380585170
@: info@domaine-ponsot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.