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DOMAINE POISOT PÈRE ET FILS
Les Bressandes 2011 • Gd cru

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce corton né de ceps de soixante ans révèle des parfums plaisants de fruits rouges compotés mâtinés de cannelle. En bouche, il se montre frais, tannique et boisé (dix-huit mois de fût), sans manquer de chair et de finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine poisot père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
1915
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉMI POISOT
14, av. Charles-Jaffelin
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 16 91
@: contact@domaine-poisot.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : filet de bœuf en croûte
COMMENTAIRE
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