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DOMAINE POIRON DABIN
Sur lie Fine Cuvée Plaisir 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la route de Vertou à Château-Thébaud, vous ne pourrez manquer le domaine de Chantegrolle, conduit par deux frères depuis 1987. Leur 2004 brille de reflets dorés des plus avenants et offre un nez puissant, à la fois minéral et citronné. L'harmonie se confirme au palais et l'on se régale de tant de fraîcheur et d'intensité aromatique (fruits blancs). Le muscadet-sèvre-et-maine sur lie 2004 (3 à 5 €), très rond, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine poiron dabin
GARDE :
-
PRODUCTION :
8700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. POIRON-DABIN
Chantegrolle
44690 Château-Thébaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 56 42
F: +33 2 40 06 58 02
@: contact@poiron-dabin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine poiron dabin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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