DOMAINE PLESSIS GLAIN Saint-Yo 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Après une fermentation et un élevage sous bois durant un an, ce vin limpide offre une belle intensité aromatique (vanille, cire), de la richesse équilibrée par une juste fraîcheur et une bonne longueur.

Dom. Plessis Glain : Le vigneron

Saint-Julien-de-Concelles domine la vallée de la Loire et les terres maraîchères où sont cultivés, entre autres, le muguet et la mâche nantaise. La famille Pétard y exploite, elle, la vigne depuis le XIXes.: 37ha plantés sur des coteaux de micaschistes.

Détail du vin Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes marinées au gingembre et à la coriandre.

Garde :
2014 - 2017
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Plessis Glain Saint-yo 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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