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DOMAINE PINCHINAT
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale inscrite dans le décor favori de Cézanne est exclusivement cultivée en agriculture biologique. Son 2003 rubis profond révèle une pointe de garrigue dans une palette de fruits frais. Son équilibre et sa rondeur autorisent un service dès cet hiver, avec un gigot à la ficelle.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pinchinat
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN DE WELLE
Domaine Pinchinat
83910 Pourrières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 29 29 92
F: 04 42 29 29 92
@: domainepinchinat@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine pinchinat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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