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DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD
Trousse chemise 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du mourvèdre prédominant (90 %) et un élevage de vingt-quatre mois en fût. Il en résulte un vin grenat profond, au nez complexe et riche de mûre et de zeste d'orange mâtinés de notes d'élevage rappelant la vanille et le caramel. Le Zan et la violette entrent en scène dans une bouche structurée, élégante et longue.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Sine Nomine 2012 (11 à 15€; 4329b.): les quatre cépages principaux de l'appellation (dont grenache 60%) et un élevage en cuve pour ce vin gourmand, prêt à passer à table.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine piétri-géraud
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2020
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LÆTITIA PIÉTRI-CLARA
Dom. Piétri-Géraud 22, rue Pasteur
66190 Collioure
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 82 07 42
F: +33 4 68 98 02 52
@: domaine.pietri-geraud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine piétri-géraud, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : mijotée de joues de bœuf
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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