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DOMAINE PIERRE USSEGLIO ET FILS
2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement au rendez-vous du Guide avec ses cuvées de châteauneuf, ce domaine aux accents transalpins (le grand-père a quitté l'Italie dans les années 1930 pour rejoindre la cité des Papes) s'invite ici avec un côtes-du-rhône de très belle facture. Grenache (80 %) et mourvèdre composent une cuvée en robe légère, au nez corsé de fruits mûrs, d'épices douces et de poivre agrémenté d'une touche animale typique du mourvèdre. La bouche se révèle chaleureuse, ronde et douce, portée par des tanins fondus et par une finale poivrée, élégante et tonique. Un vin bien dans le ton de l'appellation, à servir dans les deux ans sur un gigot d'agneau ou sur une gardiane de taureau.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre usseglio et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE USSEGLIO ET FILS
10, rte d'Orange
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 98
F: +33 4 90 83 56 70
@: info@domainepierreusseglio.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine pierre usseglio et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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