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DOMAINE PIERRE USSEGLIO ET FILS
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur l'an dernier pour leur cuvée Tradition 2010, les frères Usseglio, Jean-Pierre et Thierry, signent un 2011 généreux et bien typé, qui mêle à l'olfaction des notes de pâte de fruits, de poivre blanc et de boisé. Fraîche en attaque, la bouche se révèle ensuite plus ronde, riche et vineuse, étayée par des tanins fins et serrés qui garantiront à ce vin un bon vieillissement de quatre ou cinq ans. À réserver pour une pièce de gibier ou pour une viande rouge en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre usseglio et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE USSEGLIO ET FILS
10, rte d'Orange
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 98
F: +33 4 90 83 56 70
@: info@domainepierreusseglio.fr

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Le vin : Domaine pierre usseglio et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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