DOMAINE PIERRE SOURDAIS Les Boulais 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À la tête de ce vignoble de 27 ha, Pierre Sourdais signe un 2011 élaboré à partir de 2 ha de vignes cultivées selon les règles de l'agriculture biologique, même si cette cuvée n'affiche pas de logo sur son étiquette. Ce vin apparaît dans une belle robe noire et dévoile un nez riche, puissant, alliant des notes de mûre et de myrtille à des arômes de sous-bois fort plaisants. La bouche se montre généreuse, soutenue par un boisé bien présent mais élégant.. Ce vin récompensera les plus patients (trois à cinq ans).

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Détail du vin Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Sourdais Les Boulais 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. PIERRE SOURDAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon