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DOMAINE PIERRE SCHILLE
Vendanges tardives 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'étendant à l'entrée de la vallée de Kaysersberg, le vignoble de Sigolsheim profite des meilleures situations. Souvent d'exposition sud, il est protégé des vents du nord par la colline orientée est-ouest, laquelle porte sur son flanc sud le terroir du Mambourg. Sous une robe jaune d'or très soutenu, apparaît un nez assez intense marqué par des arômes de coing; le palais, déjà harmonieux, révèle une bonne fraîcheur et se distingue par une longueur appréciable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre schille
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1890
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE SCHILLÉ ET FILS
14, rue du Stade
68240 Sigolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 10 67
@: vinsalsaceschille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pierre schille, se déguste en accords avec les mets suivants :
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