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DOMAINE PIERRE SCHILLÉ
Mambourg Gewurztraminer 2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé dans les années 1950 à Sigolsheim et conduit depuis 1990 par Christophe Schillé, ce domaine regroupe une palette de terroirs variés répartis sur le territoire de plusieurs communes. Jaune à reflets dorés, son gewurztraminer du Mambourg se montre floral au premier nez, associant les fleurs blanches et la rose. Puis apparaissent les nuances confites d'un fruit surmûri. Ample, moelleux, ce vin est marqué en finale par des impressions fraîches et vives. On pourra l'attendre deux ans et le servir sur une cuisine exotique relevée. (Sucres résiduels: 27 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre schillé
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

PIERRE SCHILLÉ ET FILS
14, rue du Stade
68240 Sigolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 10 67
@: vinsalsaceschille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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