DOMAINE PIERRE SCHILLE Cuvée réservée 2000 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Pierre Schillé et son épouse se sont lancés dans la mise en bouteilles en 1962. Leur fils Christophe, qui a repris le flambeau en 1990, vinifie aujourd'hui toute une palette de terroirs répartis sur Sigolsheim et les communes environnantes. A la fois intense et élégant, ce gewurztraminer se révèle assez souple au palais, mais il est encore dominé par une pointe de sucres résiduels. Il possède la structure suffisante pour affronter une garde de trois ou quatre ans qui lui permettra de s'harmoniser. (Sucres résiduels: 11,7 g/l.)

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Détail du vin Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Schille Cuvée Réservée 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PIERRE SCHILLÉ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer