DOMAINE PIERRE MOREY 2008 - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Pierre Morey 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Si Pierre Morey habite Meursault, il connaît bien l’appellation monthélie pour la vinifier depuis plus de trente ans. Cette parcelle de 1,32 ha a été, comme le reste du domaine, certifiée en biodynamie en 1998. Elle donne un 2008 rouge foncé au nez assez discret de framboise, avec une touche de poivre blanc. Le palais oppose un premier abord soyeux, rond et fruité, à des tanins plus imposants et quelque peu austères en finale. De quoi regarder cette bouteille vieillir trois années en cave.

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Détail du vin Domaine Pierre Morey 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Morey 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Morey 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Morey 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Morey 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Morey 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. PIERRE MOREY

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie