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DOMAINE PIERRE DAMOY
2002 • Gd cru

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La moitié de la superficie du domaine se trouve en clos-de-bèze! La bagatelle de 5,35 ha et 95 ca! Pionnier du commerce moderne mais las de la vie parisienne, Julien Damoy âgé, de plus de soixante-dix ans, opta pour une nouvelle vie, s'installa à Gevrey et acquit ce fleuron du patrimoine national. Nous sommes en présence d'un vin paisible et triomphant, d'une qualité exceptionnelle ou peu s'en faut. Rouge grenat à anneau violacé, son nez s'éveille sur le fruit noir. Aucune domination du fût. Concentration, structure, fruit (mûre, cassis), on est vraiment ici dans la cour des grands. Il a d'ailleurs manqué de peu le coup de coeur du grand jury. Patience!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre damoy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6989
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE DAMOY
11, rue du Mal-de-Lattre-de-Tassigny
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 30 47
F: +33 3 80 58 54 79
@: info@domaine-pierre-damoy.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).