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DOMAINE PIERRE DAMOY
2001 • Gd cru

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignes de 2,21 ha 82 ca acquises durant les années 1920 par Julien Damoy. Celui-ci avait cédé la multitude d'épiceries créées à son enseigne dans la région parisienne pour vivre une grande passion avec le vin de Bourgogne. Cette chapelle-chambertin est vraiment de dévotion. Rouge sombre à reflets vieux rose, mise en beauté par un charmant bouquet de violette, elle est complexe. On s'y abandonne avec délice même si la finale montre une légère sécheresse qui s'estompera, car ce 2001 parfaitement d'aplomb a de vastes projets que l'on vous souhaite de partager.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre damoy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
9275
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE DAMOY
11, rue du Mal-de-Lattre-de-Tassigny
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 30 47
F: +33 3 80 58 54 79
@: info@domaine-pierre-damoy.com

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COMMENTAIRE
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