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DOMAINE PIERRE CHEVALLIER
Sur lie Bonne Fontaine 2012

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploité depuis 1993 par Pierre-François Chevallier, ce domaine est situé sur le lieu-dit de Bonne-Fontaine réputé pour ses terres de schistes et de gabbros, et pour les vins bien typés qu'il produit. Cette cuvée a retenu l'attention des dégustateurs par sa robe claire et brillante, son nez vif sur les fleurs et les agrumes, et son palais légèrement perlant et tendu, jusque dans sa longue finale, par une plaisante touche d'amertume.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre chevallier
GARDE :
-
PRODUCTION :
9600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE-FRANÇOIS CHEVALLIER
115, Bonne-Fontaine
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 38 03 41
F: 02 51 71 72 25
@: earlchevallierpierrefrancois@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pierre chevallier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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