DOMAINE PIERRE ADAM Katzenstegel Cuvée Théo 2001 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Fondé après la dernière guerre, ce domaine a plus que décuplé sa superficie, passant de 1 à 11 ha. Situé au milieu des vignes en direction de Kaysersberg, il est cultivé selon les principes de la lutte raisonnée. De couleur or à reflets verts, sa cuvée Théo mêle au nez le fumé et le miel. Très onctueuse et ronde, portée sur la douceur, elle n'en est pas moins élégante et fine, et montre un bon potentiel de garde. On débouchera cette bouteille à l'apéritif, sur du foie gras. (Sucres résiduels: 18 g/l.)

Détail du vin Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Pierre Adam Katzenstegel Cuvée Théo 2001 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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