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DOMAINE PIERACCI
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis 2007 à la tête de ce vignoble situé sur le terroir argilo-calcaire de Saint-Cyr-sur-Mer, Jean Pierre Pieracci présente cette cuvée rose tendre très pâle aux reflets saumonés. Le nez se montre très expressif, mariant fruits jaunes et fruits de la Passion. La bouche ronde et équilibrée est tendue par une légère vivacité fort plaisante. Une bouteille très réussie que l'on verrait bien à l'heure de l'apéritif sur des toasts de tapenade et des petits farcis niçois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pieracci
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE PIERACCI
975, chemin du Sauvet
83270 Saint-Cyr-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 44 49 52
@: contact@domaine-pieracci.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pieracci, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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4 pers
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COMMENTAIRE
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