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DOMAINE PHILIPPE VANDELLE
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard et Philippe Vandelle poursuivent désormais leur route de manière indépendante après avoir oeuvré dans le cadre familial du château de l'Etoile. Ce crémant pur chardonnay est déjà marqué au nez par une certaine évolution, mais sa nature est complexe, autour de notes évoquant le beurre ou la noisette. L'expression est bonne en bouche, avec de l'équilibre et une persistance réussie dans une série aromatique qui prolonge le nez. Un bel ensemble de caractère évolué, marqué par la noisette, et qui plaira au dessert.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine philippe vandelle
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. PHILIPPE VANDELLE
186, rue Bouillod
39570 L'Étoile
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 86 49 57
F: +33 3 84 86 49 58
@: info@vinsphilippevandelle.com

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Le vin : Domaine philippe vandelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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