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DOMAINE PHILIPPE GIRARD
Les Perrières 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce qu'on appelle ici un corton sur pierres. Perrières, c'étaient les carrières. Sur Aloxe, au milieu du coteau, on le dit féminin. De fait, ce vin étoffé et moelleux, souple et chaleureux, flatteur et pourtant complexe a suffisamment de fruits en poche pour séduire avant de raisonner. Habillé d'une robe pourpre brillante, parfumé de framboise, il ne sera pas à court d'arguments. Trois à cinq ans d'attente seront néanmoins nécessaires avant de profiter de ses charmes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine philippe girard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PHILIPPE GIRARD
37, rue du Gal-Leclerc
21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 57 97
F: +33 3 80 26 14 84
@: contact@domaine-philippe-girard.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.