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DOMAINE PHILIPPE ET VINCENT JABOULET
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Élevé à 20 % en fût pendant un an, ce 2009 séduit par son bouquet complexe et généreux où l'on devine des notes de tabac blond, de griotte, de mûre sauvage. Un dégustateur y perçoit aussi un original côté tourbé. La bouche affiche un volume imposant, de la rondeur et de la douceur, renforcés par des tanins enrobés. Un vin gourmand, qui pourra se conserver trois ou quatre ans et fera merveille sur une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine philippe et vincent jaboulet
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ET VINCENT JABOULET
920, rte de la Négociale
26600 Mercurol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 07 44 32
F: +33 4 75 07 44 06
@: jabouletphilippeetvincent@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine philippe et vincent jaboulet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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