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DOMAINE PEY BLANC
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
2005 est seulement le deuxième millésime vinifié au domaine, et ce rosé témoigne déjà des progrès effectués depuis la citation dans le Guide l'an dernier. Cabernet, syrah, grenache et cinsault entrent à parts égales dans la composition de ce vin au nez expressif de framboise et de groseille. Ces arômes accompagnent une bouche ronde et fraîche à la fois, persistante. Un vin corsé, à servir avec des plats provençaux ou même exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pey blanc
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GIUSIANO
1200, chem. du Vallon-des-Mourgues CD 17, rte d'Éguilles
13090 Aix-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 12 34 76
F: 04 42 22 86 21
@: peyblanc@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pey blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :
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