DOMAINE PETITJEAN Côtes d'Auxerre 2004 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Romaric et Mathias Petitjean ont pris le relais dans ce dédale de rues étroites, dans ces caves insondables de Saint-Bris. Or discret, leur vin a le nez porté sur l'amande et la noisette. Il est merveilleusement concentré. Rond? Pas vraiment, car l'acidité est bien là où il faut. Le boisé est parfaitement maîtrisé. À choisir pour une viande blanche. Le Côtes-d'Auxerre rouge 2003 obtient une étoile.

Détail du vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 616 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 616 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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