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DOMAINE PERRIER PÈRE ET FILS
Chignin Bergeron Fleur de Roussane 2006

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établis depuis 1853 au pied du massif des Bauges, ces vignerons sont des habitués du Guide. Leur domaine de 39 ha ne compte pas moins de cent parcelles. Une fois de plus, il est au rendez-vous avec deux vins blancs qui défendent honorablement un millésime modeste. Le chignin-bergeron est retenu pour ses qualités aromatiques: ses fragrances abricotées tout en finesse expriment bien la roussanne. Le palais franc finit sur une touche d'amertume. Quant à l'apremont signé Jean Perrier et Fils Cuvée Gastronomie 2006, c'est un classique, frais et léger.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine perrier père et fils
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN PERRIER
hameau de Saint-André
73800 Les Marches
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 11 45
F: +33 4 79 28 09 91
@: info@vins-perrier.com

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Le vin : Domaine perrier père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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