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DOMAINE PERRIER PERE ET FILS
Abymes Cuvée Prestige 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation de 20 ha, dont le vignoble est situé sur les éboulis du mont Granier et autour du lac de Saint-André, a été fondée en 1853. Les Perrier possèdent aussi une activité de négoce. Cette cuvée provient de leur domaine familial. Elle possède de beaux arômes de fruits exotiques assortis de notes minérales du meilleur effet. Si la bouche a paru un peu alourdie par la présence de sucres restants, ce vin n'en est pas moins très bien fait et révèle une vendange de qualité. A boire sans attendre à la sortie du Guide, pour se faire plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine perrier pere et fils
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN PERRIER
hameau de Saint-André
73800 Les Marches
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 11 45
F: +33 4 79 28 09 91
@: info@vins-perrier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine perrier pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.