DOMAINE PERRATON FRÈRES Excellence 2008 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Établi au coeur de Chaintré, pittoresque village situé au sud de Mâcon, ce domaine de 9 ha est conduit par les frères Perraton depuis 2004. Cette année, leur cuvée Excellence, issue des terroirs Les Mûrs et Clos Reissier, a fait forte impression. La robe jaune intense aux reflets dorés prélude à un nez discret où les fruits mûrs donnent la réplique aux fleurs blanches. Ample et bien équilibré, complexe et long, avec un retour en puissance de nuances de (sur)maturité en finale, c'est un pouilly-fuissé agréable que l'on servira sur un mets riche.

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Détail du vin Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Perraton Frères Excellence 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE PERRATON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé