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DOMAINE PÉLAQUIÉ
Laudun 2008

Guide 2010
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une valeur sûre de la vallée du Rhône, quatre coups de cœur, dont deux en villages blanc (millésimes 1989 et 1993), deux autres en lirac rouge et tavel. Ce 2008 tutoie l’exceptionnel. Pas moins de cinq cépages le composent: clairette pour moitié, grenache blanc, bourboulenc, roussanne et viognier. Le bouquet superbe de puissance exhale les agrumes et les fruits confits. C’est long, très long, souple, ample et gras en bouche. Savourer dans un an ou deux sur un croustillant de daurade ou sur une poularde à l’estragon. Le Laudun rouge 2007, rond et équilibré, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pélaquié
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PÉLAQUIÉ
7, rue du Vernet
30290 Saint-Victor-la-Coste
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 06 04
F: +33 4 66 50 33 32
@: contact@domaine-pelaquie.com

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Le vin : Domaine pélaquié, se déguste en accords avec les mets suivants :
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