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DOMAINE PÉLAQUIÉ
Laudun 2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Saint-Victor-la-Coste s'étend sous les ruines du Castellas, le château fort médiéval des seigneurs de Sabran perché sur une arête acérée scrutant la plaine de la Tave. Luc Pélaquié, qui exploite 80 ha de vignes, signe un villages paille clair brillant. Un vin qui respire l'acacia, le miel, les fruits au sirop avec des senteurs citronnées plus vives. Un juste compromis entre le moelleux et la fraîcheur. En bouche, la pêche et la poire dansent la farandole et se prolongent agréablement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pélaquié
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PÉLAQUIÉ
7, rue du Vernet
30290 Saint-Victor-la-Coste
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 06 04
F: +33 4 66 50 33 32
@: contact@domaine-pelaquie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pélaquié, se déguste en accords avec les mets suivants :

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