DOMAINE PAVELOT 2002 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Pavelot 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Beau village où l'on sent toute l'âme de Pernand, le souvenir des Copiaus dans une mise en scène vigoureuse: décor or jaune, parfum de raisin, de lys très marqué. Le gras et l'acidité se font mutuellement d'utiles concessions. C'est relativement long et citronné en finale. Sur votre carnet n'oubliez pas Sous Frétille 2002 blanc (15 à 23 €), inévitable depuis sa promotion en 1er cru. Mais attention au bois: il faut lui laisser le temps de se fondre (deux ans?) avant de lui offrir une bouchée à la reine.

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Détail du vin Domaine Pavelot 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pavelot 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pavelot 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pavelot 2002 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pavelot 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pavelot 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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