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DOMAINE PAVELOT 2000 - rouge

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Guide Hachette des Vins 2003

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Domaine Pavelot 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Créé au XVIIes., ce domaine compte 8,5 ha. Le fils a rejoint le père en 1998. On aime bien cette étiquette ornée d'un dessin style 1930. Le vin? La robe a de l'éclat. Le nez? Entre la violette et la myrtille. L'attaque est directe, la bouche équilibrée. L'affaire s'achève sur le fruit à noyau, le fruit à l'eau-de-vie. Un très beau village à attendre deux à cinq ans. Une même note est attribuée au 1er cru Sous Frétille 2000 blanc (15 à 23 €) de bonne composition.

Vins de Pernand-vergelesses

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Détail du vin Domaine Pavelot 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pavelot 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pavelot 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pavelot 2000 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pavelot 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pavelot 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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