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DOMAINE PAUTIER

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chemin de halage, château et église du XIIes.: tout invite à découvrir Bourg-Charente, situé sur les bords de la Charente. La famille Pautier vous y accueillera avec ce joli pineau rosé à la robe tuilée, témoignage d'une lente évolution en barrique. Le bois est d'ailleurs présent au nez, mêlé à des notes de cerise. La bouche se montre ample et complexe. Les légères notes de rancio seront magnifiées par un gâteau au chocolat.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pautier
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

DOM. PAUTIER
Veillard 23, rte de la Grande-Champagne
16200 Bourg-Charente
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 45 81 24 89
F: +33 5 45 81 04 44
@: domaine.pautier@cerfrance.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pautier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.