DOMAINE PAUL BLANCK Schlossberg Riesling 2005 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Paul Blanck fonde le domaine en 1927. Ses fils Bernard et Marcel s'intéressent précocement à la mise en valeur des crus. Depuis 1985, la troisième génération, représentée par Frédéric et Philippe, est aux commandes et poursuit dans la même voie; respect de la vigne et des terroirs sont leurs maîtres mots. Sur les 38 ha de leur domaine, ils disposent de cinq grands crus. Les sols granitiques du Schlossberg sont propices à l'expression du riesling. Celui-ci séduit par son nez complexe, fruité et minéral. Il allie structure, finesse et persistance. Les perspectives de garde? Quatre ou cinq ans, et les amateurs de rieslings évolués pourront même le faire vieillir plus longtemps. Le 2002 avait reçu un coup de coeur. (Sucres résiduels: 6,5 g/l.)

Détail du vin Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paul Blanck Schlossberg Riesling 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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