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DOMAINE PASQUA
Chardonnay 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur les coteaux exposés plein sud, au pied de l'ancienne source thermale d'eau chaude, ce domaine propose un chardonnay doux aux saveurs de raisins bien mûrs, voire passerillés, de pruneau et de litchi, vivifié par une pointe de fraîcheur. Onctueuse et équilibrée, cette cuvée procurera bien du plaisir sur un entremets au chocolat ou une charlotte aux fruits exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pasqua
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CORSICAN - GROUPE UVAL
Rasignani
20290 Borgo
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 58 44 00
F: +33 4 95 38 38 10
@: f.malassigne@corsicanwines.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.