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DOMAINE PASCAL MURE
Les Beaux-Fougets 2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce climat classé en communal touche les 1ers crus Boucherottes et Épenotes dans le piémont, côté Pommard. On a connu plus mauvais voisins de palier… Pascal Mure est établi non loin, à Volnay, au bord de la Route des vins. Son 2010 dévoile des parfums de fruits rouges, de fleurs et de vanille. Il se montre franc en attaque, fruité et bien charpenté jusqu'en finale. A déguster dans les deux ans, sur un filet mignon de porc en croûte.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pascal mure
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL MURE
2, Grande-Rue
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 61 15
F: 03 80 21 61 15
@: contact@domaine-mure.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pascal mure, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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