DOMAINE PASCAL BOUCHARD Vaudésir 2007 • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Bien que l'élevage se fasse en fûts anciens (de trois ou quatre vins), le boisé, même s'il est maîtrisé, ressort encore à la dégustation. Au nez tout d'abord, où des notes toastées et beurrées se mêlent aux arômes de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, ensuite, où la souplesse conférée par l'élevage apporte de la délicatesse. Il faut attendre la fin de bouche pour trouver la minéralité. Un vin complexe qui ne demande qu'à s'épanouir avec le temps.

Détail du vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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