DOMAINE PARAZOLS-BERTROU Ni ange ni démon 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce vin dévoile au nez des parfums soutenus de fruits rouges accompagnés en bouche par un boisé bien fondu. Un 2012 raffiné et bien construit.

Earl Des Pins : Le vigneron

Jean-Marie Bertrou et son épouse réunissent leur vignoble en 1998 et créent leur cave en 2003. Leur domaine de 45ha situé au pied de la Montagne Noire à une quinzaine de kilomètres de Carcassonne est à cheval sur les AOC minervois et cabardès.

Détail du vin Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : selle d'agneau du pays cathare aux herbes.

Garde :
2014 - 2019
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cabardès
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Parazols-bertrou Ni Ange Ni Démon 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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