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DOMAINE P. DUBREUIL-FONTAINE PÈRE ET FILS
Clos Berthet 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Clos Berthet fait partie d'une promotion de 1ers crus décidée il y a quelques années dans le secteur de Frétille. Un monopole de longue date: au XIXes., il appartenait à la baronne de Gravier; de nos jours, les Dubreuil-Fontaine en sont propriétaires. Affirmant en bouche une présence solide et harmonieuse, d'une teinte paille mûre, ce vin affiche arômes minéraux et nuances de fruits secs, plénitude et fermeté. Plus carré que rond, il devra dormir un à deux ans en cave. Nul doute qu'il affinera encore ses bonnes manières. Beau village 2003 rouge (11 à 15 €), une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine p. dubreuil-fontaine père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. P. DUBREUIL-FONTAINE
18, rue Rameau-Lamarosse
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 55 43
F: +33 3 80 21 51 69
@: domaine@dubreuil-fontaine.com

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Le vin : Domaine p. dubreuil-fontaine père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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